北京时间10月2日，杰弗里·霍尔、迈克尔·罗斯巴什和迈克尔·扬因为对生物体昼夜节律的分子机制研究，分享了今年的诺贝尔生理学或医学奖。他们研究生物体如何通过调节自己的生物节律，尤其是昼夜节律，使其与地球的旋转保持同步，以保证生命的稳定。并证实控制生物钟的基因仿佛构成一个钟摆，而其他生物钟基因和它一起“摇摆”，来调控生命体的生物节律。
随着研究的深入，科学家发现，昼夜节律的紊乱，与肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等内分泌代谢疾病、乃至肿瘤的发生发展都有关联。因而医生直言，这项有关生物钟的研究很直白地提示大众：在正确的时间做正确的事，按时吃饭，到点睡觉。
生物钟的基因机制的研究得了诺贝尔奖，人体顺应自然界昼夜变化，按时吃饭、按时睡觉的重要性，被提到了很高的高度。其实数千年以前，中医已经非常强调顺时养生的重要性，并提出了十二时辰养生法。早在《秦问·上古天真论》中就有记载：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数。饮食有节，起居有常，不忘作为。故能形与神俱，而尽终其百年，度百岁乃去。”
在古代，人们把一天分为12个时辰，中医认为五脏六腑以及经络与十二时辰密切相关。江苏省中西医结合医院消化科主任夏军权从中国传统医学角度，简单介绍了十二时辰和人体经络的关系以及不同时辰人们养生应该注意的问题。
不同时辰养生应该注意什么
子时 23点到1点，是胆经值班。此时为昼夜更替之时，阳气虚弱，因此最好用睡觉来养护脏腑。这个时候睡眠质量最高，也利于人体机能恢复。“胆为中正之官，五脏六腑取决于胆。”如果长期熬夜引起胆气生发失常，势必引起其他脏腑功能失调。
丑时 1点到3点，是肝经值班。肝脏要解毒造血，就是在这个时候进行，所以不应熬夜，更不宜饮酒。
寅时 3点到5点，是肺经值班。大地阴阳从此刻转化，由阴转阳。人体此时也进入阳盛阴衰之时，肺经最旺，此时要注意顾护肺阴。往往是肺病患者爱咳嗽的时间。
卯时 5点到7点钟，是大肠经值班。卯时起床后要喝1杯水，以利排便。
辰时 7点到9点，是胃值班了。这个时候吃早饭人体最宜接纳食物。所以早饭一定要好好吃。
巳时 9点到11点，是脾经值班。脾经是主运化水谷精微，也就是说，这个时候人体的营养得到充分吸收，所以这个时间也是人体精力充沛、适合工作学习的时间。老年人也适合在这个时间段做运动、下棋等。
午时 11点到13点，是心经值班。人在午时能睡片刻，对于养心大有好处，可使下午乃至晚上精力充沛。
未时 13点到15点，是小肠经值班。小肠分清浊，把水液归于膀胱，糟粕送入大肠，精华输送进脾。故午餐应该在下午1点之前吃完，才能在小肠精力旺盛的时候把营养物质都吸收进人体。
申时 15点到17点，是膀胱经值班。膀胱贮藏水液和津液，水液排出体外，津液循环在体内。若膀胱有热可致膀胱咳，即咳而遗尿。申时人体体温较热，阴虚的人尤为突出。所以此时要多饮水，是适宜喝“下午茶”的时间。
酉时 17点到19点，是肾经值班。“肾藏生殖之精和五脏六腑之精。肾为先天之根。”经过申时的人泻火排毒，肾在酉时进入贮藏精华的时辰。所以此时补肾较宜，晚饭不妨吃得精细一些。
戌时 19点到21点，是心包经值班。心包经主要起到保护心脏、保存精力的作用。心包是心的保护组织，又是气血通道。心包兴旺可清除心脏周围外邪，使心脏处于完好状态。所以不提倡此时做剧烈运动，散步是最好的选择。
亥时 21点到23点，是三焦经值班。三焦是六腑中最大的腑，有主持诸气、疏通水道的作用。亥时三焦通百脉。人如果在亥时睡眠，百脉可休养生息，对身体十分有益。所以提倡23点前就一定要上床。
编后语
中医提倡的顺时养生与现代医学“生物钟”的研究不谋而合，并从基因水平证实了其科学性，所以顺应自然，养成良好的生活习惯，是健康的基础。从今天起，尽量好好睡觉、好好吃饭吧。
（程晓 罗鑫 紫金山）
