经全国清理和规范庆典研讨会论坛活动工作领导小组审核批准，由政府共同主办，湖北省商务厅、湖北省经信厅、湖北省农业农村厅和和武汉市商务局共同承办的第28届中国食品博览会暨中国国际食品交易会将于2019年12月6日-9日在武汉国际博览中心举行。
本届食博会在品质和规模上有大幅提升，十多个国家和地区、二十多个省市区以及省内的2000余家企业和品牌积极参展，折合国际标准展位到达2500多个，参展品种21000多个，展览的总面积高达5万平方米。
本届食博会的国际板块引人注目，有挪威、日本、韩国、俄罗斯、马来西亚、斯里兰卡等国家将展示异国特色食品，全球四大粮商（邦吉、嘉吉、路易达孚、拜耳孟山都）首次集中亮相。
国内有62个政府组团参展参会，为经销商和广大消费者带来了全国各地丰富、健康和优质的食品。
中粮集团、茅台集团、益海嘉里集团、中烟集团、劲酒集团、中欧班列、良品铺子、周黑鸭、味好美食品、神丹食品、国台酒业、省供销社系统、湖北粮油集团、湖北盐业集团、省茶叶集团等著名机构、企业和品牌也参加本届食博会。
中华经典菜系与楚菜博览会将同场炫技、展示和品鉴，500多家食材和品牌，2000多个品种参展，展示面积规模达8500平方米。多种美食文化和多种风味菜系艳丽亮相食博会，形成一道靓丽的风景线。
今年新开设食品加工及包装机械专业展区，由武汉佳农食品工程技术负责召集。参展企业有：
杭州永创智能设备股份有限公司；
南京轻机包装机械有限公司；
诸城市神龙机械公司；
武汉佳农食品工程技术研究所；
湖北万佳食品机械装备有限公司；
上海英迈包装科技有限公司；
华辉盛净化工程有限公司；
江苏金正节能科技有限公司；
武汉吕工机械有限公司；
武汉卡珀尔商贸公司；
烟台正航包装机械有限公司；
温州强亨机械有限公司；
湖北捷耀智能科技有限公司；
上海首翊自动化科技有限公司；
浙江中波机械科技有限公司；
湖北英科力科技有限公司；
武汉翊晖科技有限公司；
上海裕东自动化科技有限公司武汉公司；
武汉天加净化科技有限公司；
上海世迈自动化设备有限公司；
温州立腾机械制造有限公司；
武汉恒达昌机械设备有限公司；
成都和诚过滤技术有限公司；
舟山丰冠轻工机械有限公司；
舟山浩泰机械有限公司；
镭德杰标识科技武汉有限公司；
武汉欧科机械有限公司；
佛山市博莱思包装机械有限公司；
上海佳翼智能科技有限公司；
唯可达包装科技（昆山）有限公司；
宁波市中兴机械制造有限公司；
诸城市盛华机械有限公司；
杭州普瑞除湿设备有限公司；
武汉友联包装食品机械有限公司；
东莞市诺鼎电子科技有限公司；
武汉安德菲制冷科技有限公司；
广东斯迈德流体技术有限公司；
深圳市恒元净化科技有限公司；
温州达尔捷机械制造有限公司；
武汉博诺昇科技有限公司；
山东创新华一环境工程有限公司；
都匀双成机械设备有限公司；
武汉雪弗莱制冷设备有限公司；
张家港市今日饮料机械有限公司；
诸城市永泰机械有限公司；
武汉派菲码电子技术有限公司；
上海典码电子科技有限公司；
昊特（湖北）流体技术有限公司；
连云港开发区鸿泰食品技术研究所；
江苏靖江食品机械制造有限公司；
湖北肯信精工机械有限公司；
武汉泰尔制冷设备工程有限公司；
舟山市普陀轻工机械厂；
廊坊市冠通机械有限公司；
常州赛莱特流体控制设备有限公司；
广州华川包装设备有限公司；
武汉溯创信息科技有限公司；
重庆市万州区三金技术开发有限公司；
江苏飞鸽友联机械股份有限公司；
廊坊市成瑞机械设备有限公司；
武汉市英多利科技发展有限公司；
艾得客实业（湖北）有限公司；
张家港华盛饮料机械有限公司；
浙江驰昌包装机械有限公司；
江西博广智能装备有限公司；
武汉腾码电子设备有限公司；
黑龙江龙沈电器机械有限公司……
为丰富本届食博会内涵，方便食品行业品牌商和经销商更好的交流和洽商，组委会将在12月6日的上午和下午，分别举办世界食品论坛、2019中国国际食品产业投资贸易洽谈会、2019国际楚茶发展论坛、食品工厂机械装备自动化及技术创新研讨会等相关活动。同期还邀请联合国粮农组织、联合国贸易中心、世界茶叶委员会、塞尔维亚、挪威、摩洛哥、马来西亚、莫桑比克、赞比亚、埃塞俄比亚、肯尼亚等国际组织及国家的领导人和嘉宾届时莅临指导。我们期待各方嘉宾和朋友的参与和光临，也许给您一个不一样的交流和体验。
中国食品博览会既是一个交流交易的平台，也是一张名片，更是一扇窗口。希望我们共同努力，演绎国内外食品文化传奇和经贸与合作的新篇章。期待即将举行的第28届中国食品博览会带给大家一次完美的盛宴。
