食品行业竞争激烈，虽然业内人都在叫苦，但其他行业上至年销售额上千上万亿的巨头企业，下至小有建树的社会公众人物，却不约而同瞄准了食品圈，前前后后的进来“插上一脚”，甚至打开了事业新局面。这两年来，卖冰箱的、卖石油的、卖摩托的、卖扑克的、卖家具的、说相声的、唱歌的、主持的、直播的……都跨界而来。
海尔：黄桃罐头
2017年3月末，海尔官微突然宣布开卖名为“甄·桃”的黄桃罐头，让万千网友惊叹。据悉，第一批黄桃罐头已经卖光，第二批在加紧生产中，并保证“罐头质量不合格我们将拎起大锤直接砸！”网友看后纷纷表示，这是不仅要卖冰箱，还要把冰箱塞满的节奏么。
林依轮：饭爷辣酱
在互联网电商平台上一路狂奔的饭爷辣酱，在2016年5月17日首次上线京东，2小时便狂售30000瓶，两个月销售额就超过1000万元，天猫双十一期间更一举拿下辣酱品类的销售冠军。而饭爷的创始人，正是歌手林依轮。
2017年成都春季糖酒会上，饭爷品牌正式公开招商，准备大举进入线下商超渠道，让消费者可以根据自己的需求选择更便捷的购买渠道。目前，饭爷产品在不同区域已分别入驻物美、华联、永旺、永辉、家乐福、步步高、Ole精品超市、统一银座、欧尚、中百超市等大型卖场及精品超市。
岳云鹏：嗨嗨皮皮辣酱
近两年，作为娱乐界的新宠，相声演员岳云鹏以独特的“岳式幽默”征服了观众的心，事业发展可谓风生水起。借着走红的势头，2016年9月，岳云鹏推出了以自身形象为包装卖点的辣酱品牌嗨嗨皮皮，产品一经推出就受到了网友的好评，单月的销量接近3万瓶。
据悉，该品牌是岳云鹏与河南桃园建民食品有限公司合作推出，是岳云鹏基于回报家乡、支持家乡企业发展、发扬家乡传统美食的初衷。
崔永元：崔永元食品
2017年2月20日，“崔永元的朋友们与山楂树诚信试验田”活动在上海举行。在主持界混迹大半生，迎来54岁生日的崔永元有了一个新的身份，他将开始经营食品，名字就叫“崔永元食品”。
崔永元透露，他们在俄罗斯拥有优质土地40万亩，有自己的山林和远洋捕捞船队，每年可以捕捞30余种的30多万吨优质海产品，还有自己的水厂和油厂。据介绍，今年年内，崔永元的俄罗斯面包店、豆腐坊、海鲜火锅和精选超市，也将在上海一一出现。除此之外，崔永元在国内长白山脚下的汪清县还有一个6万亩的养殖基地，用来养“溜达鸡”“溜达牛”“溜达羊”，肉食品将会成为很大的业务板块。
江中集团：猴姑米稀
江中集团的跨界一直被视为“典范”，经典作品猴姑饼干一度达到接近10亿元的销售额，后续也陆续推出了猴姑饮料、蓝枸饮料等产品，扩大品类阵营。
2016年9月，江中集团推出新品“猴姑米稀”，以“养胃早餐”的概念推向市场，在全国一二线城市的商超渠道进行铺货。江中集团希望借助猴姑米稀这一产品，树立“猴姑”这一品牌的市场之名度，使之与市场上的其他打着“猴菇”旗号的竞品做出明确的区分。
恒大：长白山偏硅酸活矿泉
从2013年高调入局快消品行业至今，地产出身的恒大冰泉始终都是圈里人关注和评论的焦点。
2017年3月，沉寂了一段时间的恒大冰泉推出了一款售价高达10元的新品——长白山偏硅酸活矿泉，从成分、瓶型、定位等卖点上都做了针对性的升级。有专家认为，10元价位水是价格占位的战略性问题，不能说是错的，但是市场培育的周期将会比上一阶段拉得更长，恒大冰泉能否成为10元价位水的代表，需要时间的验证。
中石化易捷：长白山天泉
石油企业开始卖水，似乎已经不新鲜，中石化涉足水行业3年来再推新品。前不久，中国石化易捷销售有限公司推出了一款自有品牌“长白山天泉”天然矿泉水，目前已经正式生产并陆续发往各地，3月底已在全国2万多家易捷便利店铺货到位。
“长白山天泉”并非中石化推出的第一款水产品。2014年8月，中石化推出了一款“易捷·卓玛泉”天然冰川饮用水。该产品主要通过遍布全国加油站的易捷便利店进行市场布局。据悉，2015年易捷·卓玛泉全年实现3.7亿元的销售额，同比增长383%，2016年在全国市场销量为3.6亿瓶。
胜利油田：胜利水韵
虽然去年关停了四个小油田，但胜利油田还有另一张“王牌”让他们忙的不可开交——由胜利油田供水公司推向市场的高端水品牌“胜利水韵”。2016年，相关产品的销售业绩是桶装水8万桶、瓶装水114万瓶。虽然不能与大型饮用水企业动辄数百万吨的年销量相提并论，但对油田来说却是开拓了全新市场。
供水公司的水务衍生业务从2009年之前的几乎为零，到目前涵盖水利工程建设、高端饮水机、高端水、水处理等，年收入超过1000万元。
花椒直播：花椒之液
2016年9月6日，花椒直播一条官方视频引起了轩然大波，视频内，花椒直播的全新跨界饮品：花椒之液首次亮相。随后，花椒之液迅速现身各大商超，据饮用后的网友描述，花椒之液辛麻中带着清爽的甘甜，口味独特。
有业内人士猜测，花椒之液产品视频刚发布就在商超开售，花椒直播此次玩跨界早就做足准备，打通了线下渠道。而另有消息称，花椒之液已开始进行专利及商标的注册申请，线上线下的各种销售途径也在洽谈，花椒直播或欲借此款产品正式跨入饮料圈。
新希望：“有言有味”手工火锅底料
2017年3月，农牧业巨头新希望宣布与本土调味品企业成都市金福猴食品股份有限公司达成战略合作，正式拉开了进军调味品产业的序幕，而新组建的四川新希望调味品控股有限公司也开始对外亮相。
在今年的成都春季糖酒会上，新希望调味品公司便正式推出了一款火锅底料“有言有味”，作为首个产品全面亮相。这意味着新希望正式展开了一个全新产业的重大布局。根据规划，新希望将围绕川系调味品的开发和运营，通过联合、整合四川有特色的调味品进行全国化甚至全球化发展，其目标则是未来5年内调味品市场规模达20亿元。
利洁时：美赞臣
2017年2月，与雀巢、达能均传出过新闻的美赞臣，终于遇到了杜蕾斯的东家、世界最大的计生用品和家居护理产品生产商利洁时。利洁时集团以178亿美元收购美赞臣公司。
业内认为，利洁时收购美赞臣，正是看中后者在亚洲婴幼儿市场的知名度及市场占有率，期望借助收购快速进驻亚洲市场。数据显示，美赞臣在全球婴幼儿食品市场拥有约10%的占有率；在亚洲婴幼儿食品市场中，美赞臣为第二大生产商，仅次于雀巢。美赞臣2016年业绩显示，公司总销售约有一半来自亚洲市场，达37亿美元。
除了上述案例，“扑克之王”姚记扑克在2016年投身成立食品进出口贸易公司；以建材家居等为主营业务的居然之家也开起了100%纯进口食品超市；知名摩托车品牌“新大洲本田”也先后斥资超过2亿元投资牛肉食品业务并视之为未来主营业务之一；“今日头条”也在4月1日愚人节那天宣布推出一款大数据研发、生物科技加持的“今日辣条”，限量发售404份，还能与今日头条后台联系，让你看到你最喜欢的资讯内容，更表示以后还会推出今日油条、今日粉条等；投身饮料行业的药企更是不胜枚举，总之，食品圈的大蛋糕，似乎人人都想挖上一勺。
（来源：食品板）
